Opstrammende havtornvingummi opskrift
Sunde havtorn vingummier med hudfordele
Har du lavet dine egne vingummier før? Det er superlet og vælger du de rigtige ingredienser kan du forklæde en masse hudgodt som fredagsslik.
Disse vingummier er rige på glycin, prolin og hydroxyprolin, som er de tre aminosyrer kroppen bruger til at danne kollagen. Det er disse aminosyrer som er skyld i bone broth er blevet så populært for huden (og tarmen).
Vores hud og bindevæv indeholder særlige kollagen-fremstillende celler kaldet fibroblaster. De danner kollagen så længe de har nok glycin, prolin og hydroxyprolin. Den letteste måde at få nok af disse aminosyrer er gennem hydrolyseret kollagen.
Da jeg var i Japan var der hylde op og hylde ned af fiskekollagenpulver i alle drugsstores, selv Shiseido mærket havde deres eget kollagenpulver.
Collagelatin pulveret som jeg bruger i denne opskrift er en blanding af hydrolyseret kollagen og gelatine fra køer, som jeg er ret glad for.
Hydrolyseret kollagen har mange hudfordele, bl.a.:
- Forbedrer hudens elasticitet
- Styrker hudens modstandskraft
- Reducerer rynker
- Øger hudens fugtighedsniveau
Hydrolyseret kollagen er særlig relevant for dig med sensitiv hud og rosacea symptomer fordi det hjælper med at hele tarmbarrieren. Vores tarmbakterier nedbryder kollagen til kortkædede fedtsyrer, som de celler der beklæder tarmvæggen kan bruge til brændstof. Dvs kollagen kan hjælpe hvis du har "hullet" tarm.
Havtorn virker hudfornyende
C-vitaminen i havtornsaften indgår i dannelsen af kollagen, så din krop bedre kan bruge aminosyrerne til at danne nyt sundt kollagen.
Havtorn indeholder hudbeskyttende antioxidanter og aktive stoffer som organiske syrer, garvestoffer, æterisk olie, quercetin, flavonglykosid, svovl, selen, zink, kobber, karotenoider, C- vitamin, omega 3, 6, 7, 9, provitamin A, E-vtamin. Disse stoffer giver havtorn egenskaber som solbeskyttende, hudhelende, hudreparerende, hudfornyende og hud- og slimhindestyrkende.
Opskrift på havtornvingummi
- 3.5 dl voelkel havtorn saft (fås i Helsemin)
- 8 spsk Bulletproof Collagelatin (fås hos bulletproof.com)
- 2 spsk honning
- Evt et par dråber stevia, smag dig frem
- Silikoneforme
Sådan gør du
- Bland havtornsaft, honning og collagelatin i en lille gryde og sæt over svag varme.
- Pisk med piskeris indtil alt er opløst.
- Jeg tilsætter 1 spsk magnesiumpulver fra plantforce, da jeg typisk får lyst til sødt om aftenen, og så når jeg at falde i søvn inden jeg har spist alle sammen 😝
- Hæld på form og sæt i fryseren i 10 min og de er færdige 😍